12月28日,由国合中心、旅游管理系联办,人文社科部、党委学生工作部和后勤保卫处协办的“舌尖上的成都——中华传统美食文化体验活动”取得圆满成功。学院党委委员、副院长许丹雅和副院长康璐及49名老挝留学生参加活动。

活动由精彩的舞狮表演拉开序幕,四只栩栩如生的舞狮在音乐声中翩翩起舞,将中国传统文化的神韵展现得淋漓尽致,传递着祥和、喜庆的寓意,赢得了热烈的掌声。

许丹雅表示舞狮是中国传统文化中的一种表现形式,有深刻的寓意和象征意义。今天留学生还会与中国学生欢聚一堂,用包饺子的方式迎接新年的到来。饺子也蕴含着丰富的寓意:一是阖家团聚,二是招财进宝,三是美好祝愿。她强调文化交流的重要性,鼓励留学生们更深入地了解和体验中国传统文化,同时也希望他们能将这种跨文化的体验带回自己的国家,促进国际友谊和文化交流。

留学生们迎来了最令人期待的环节——包饺子。在老师和中国学生的指导下,留学生们亲手动手,包制自己的饺子。大家在包饺子的过程中,学习了传统的包法和寓意,感受到了中华文化的丰富内涵,展现出了团结合作的精神。
大家品尝了麻辣鸡、麻婆豆腐、糖醋排骨等经典川菜,回味无穷。通过品尝川菜,他们不仅领略到了中国饮食文化的博大精深,也增进了对中华美食的了解和欣赏。最后,老师、留学生和中国学生分别表演了节目,将活动推向高潮。
许丹雅表示,文化体验活动可以开拓同学们的视野,使国际学生们走出课堂,走进中国传统文化,深切体会辉煌灿烂的中华文明,加深大家对中国传统文化的理解。今后我们还将组织多种活动,让大家更好地熟悉中国,了解中国文化,学到更多更好的知识,成为中老两国友谊的桥梁,更好地服务于“一带一路”建设。