2月28日,陈根元书记和沈超副主任带领辅导员老师们赴峨眉参加了一场特别的欢送仪式,系部合作的两家企业峨眉山恒邦艾美度假酒店和峨眉山蓝光己庄酒店的孩子们即将实习结束,系部领导和老师们亲赴企业为他们庆贺和送别。

在酒店休闲的座谈,听听孩子们实习感受

见到老师,分外亲切

希望我们都更加棒棒哒

来一张大合影,纪念一起走过的岁月

书记为我们话别





实习结束了,我们有话想要说:
冯佳:
2022年七月份,我为期八个月的实习开始了,在峨眉蓝光己庄酒店实习,担任饼房厨师这一职位。在该职位上,我学到了很多,学会了如何在工作中提高效率,也学会了如何把工作和生活做到两不误。很感谢我的师傅,她不仅在工作中指导我,在生活中也非常照顾我。还有我的老大,他非常乐意的教我许多新东西,为人也风趣幽默,和他一起做事我能学到很多其他地方学不到的知识。还有酒店里其他很多感谢的人,感谢你们照顾我,细心的指导我工作,让我能安全圆满的度过实习期。非常感谢!愿你们工作顺利,事业有成。
李坤洪
来到己庄这半年的实习期间,我对自己有了全新的审视,以前的自己天真的把一个行业,一个工作想的有些简单,以为想要做好一份工作会很容易,赚钱其实没那么难?直到真正工作以后,我才了解到,在收益不断进入的同时,成本也会成比例的增加或减少,稍有不注意,就会有亏损,在餐饮部厨房实习的这段期间,我学会了如何合理的分类摆放食材,厨房中应该注意的卫生清理和清理细节,部分特殊的原材料该怎样去处理,也学到了一些平时在校园学习生活中没有学到的知识。
冯元香
八个月实习时光转瞬即逝,走出校园初入职场,面对陌生的地方、陌生的人、以及从未接触的岗位工作,在充满对新事物的好奇时,同时又对接受新事物时感到不知所措,就这样怀着忐忑的心情来到实习岗位,我在前厅部总机岗位实习,这是一个很重要的岗位,它联络着整个酒店,因此在这个岗位工作要掌握酒店的全部知识,在面对客人问出不同的问题时,及时的向客人讲解,但在刚接触时,由于自身对产品知识记得不够熟悉以及在遇到棘手的问题时,不知所措、过度紧张,导致工作不顺利,期间想过放弃,但在领导以及同事的鼓励与带领下,逐渐适应,在遇到不懂的问题时及时请教,私下自己加深印象,逐渐的工作也熟练了,遇到棘手的问题能够及时解决。八个月实习已结束,在实习生活中,学到了很多,专业的职业技能、系统的学习、事情的处理方式、应变能力,但最值得的是收获了坚持。
王志涛
在峨眉山蓝光己庄酒店市场销售部工作和学习的八个月的实习任务结束了。这段时间内,我们有机会将在学校中的理论知识在实际的工作中得到实践,能让我们再巩固知识的同时也是专业知识的一个检验与提升。
己庄酒店不仅仅是依靠着峨眉山这样优美环境成为川内顶级亲子酒店,在这段时间内我看到了每一位员工对工作的认真负责,深切感受到了每一位同事之间的和谐友爱。各方面都保持优秀,才是峨眉山蓝光己庄酒店成为如此优秀的酒店的重要原因。