唐凯、男 生于1965年2月11日 大学本科，注册中国烹饪大师，中国烹饪名师，中国烹饪教育行职委委员，国家级烹饪考评员，特级营养师，特级烹调及面点师，四川商务职业学院烹饪专业负责人，烹饪讲师，中国职业大典修订专家委员会委员、中国火锅调配师标准化审定专家组专家、成都财贸职高及绵阳职业技术学校烹饪专业建设指导委员会专家、汶川县校合作专家组成员之一。
【校内教学、任课情况】2005年8月起，任职于四川商务职业学院旅游系， 授课《烹饪工艺学》、《烹饪原料学》、 《厨政管理》、《面点制作工艺》、《川点制作技术》、《烹饪基础》、《前厅服务与管理》
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